佐渡産のコシヒカリは、ふっくらとした炊き上がりと、口に広がる自然な甘みが魅力のお米です。 自然の恵みが育む、極上の一粒 世界農業遺産に認定された新潟県・佐渡島。 この豊かな自然環境の中で育まれた「佐渡産コシヒカリ」は、潮風に含まれるミネラル、清らかな山の水、そして昼夜の寒暖差が生み出す、甘みと旨みが凝縮された逸品です。